我が家の冬の定番　~鴨鍋~

冬になると毎年何度も食べる、我が家の定番と言えば鴨鍋！結婚前から数えて一体何十回食べたことか・・・。本日、この冬初めての鴨鍋デビューをしました☆（準備は全てダンナ。写真に写ってる手も・・・）以前はダンナの実家（沼津）近くのお肉屋さんで、なんと丸々一羽が\2,000で売っていて、それが我が家で鴨鍋が定番化した始まりでした。残念ながら今は無くなってしまったけど・・・。

鍋は手軽だし、その上鴨とゴマダレって本当によく合ってとにかく美味しい♪ちなみにダンナのオススメは「鴨＋クレソン」だそうです。どうぞお試しあれ。