ワーキングマザースタイルブロッコリーで作るクリスマスツリー




2006年12月24日

ブロッコリーで作るクリスマスツリー

Posted by 村山らむね

みなさん、メリークリスマス☆

どんなクリスマスをお過ごしですか?我が家は土曜日に家族でささやかなクリスマスパーティーをやりました。定番のパエリアと、娘が作ったモッツァレラチーズのサラダ、などなど。そして、今年新たに挑戦したのが、マヤヤのお料理ABCで見つけた『クリスマスツリーのポテトサラダ』

2006_1223_174250.jpg

やってみたら思った以上に簡単で美味しかったのでもしこれからクリスマスのお料理をつくるなら、ぜひぜひです!

2006_1223_152420.jpg
まず、ポテトサラダを作って、円錐状にします。

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茹でておいたブロッコリーをさします。枝は短くしておいたほうがさしやすいです。

うちは赤ピーマンを切って、飾りました。なかなか家族にも好評でしたよ。クリスマス以外でもちょっとアレンジすれば使えそうなサラダです。

みなさんも素敵なクリスマスをお過ごしください♪






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コメント

きゃー、なんて見栄えがよくて素晴らしいメニュー。
ブロッコリーもじゃがいももちょうどあるので、
今年のベジタリアンなクリスマスの一品に使わせていただきます。
記事をあげるまでなかなか辿りつかなくて申し訳ないです。。。。

Posted by: みほっち at 2006年12月24日 03:14

もみじ饅頭です。(^o^)
なんだかとってもクリスマスチック?な食卓ですね。
よく考えてみたら、らむねさんは主婦でしたよね。(^^;ゞポリポリ
トラックバックはやったけど反映されるかな。

Posted by: もみじ饅頭 at 2006年12月24日 22:08

みほっちさん、ありがとうございます。パリでの素敵なディナーもお暇なときにおしえてくださいね。

もみじ饅頭さん、ありがとうございます。TBの受信が不調で、管理画面にも来ていないようです。もうしわけありません。マヤヤブログのおかげで家族に喜ばせることができて、感謝いっぱいです!

Posted by: らむね at 2006年12月25日 10:29

かわいい♪子どもがよろこびそう!しかも、うちの子ブロッコリが大好き♪赤ピーマンも黄色いピーマンもいっぱい飾るとかわいいですね!

Posted by: こむぎ at 2006年12月25日 21:17

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タイトル: ブロッコリーレシピ
ブログ名: 関西グルメ堂
日付: 2007.05.29
内容: ビタミンCたっぷりの野菜、ブロッコリーは、ゆでて食べるだけの人も多いさかい、おいしいブロッコリーのレシピをようけ紹介中!
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